Não sei qual é a vossa opinião, mas antes, quando pensava em massada de peixe, achava sempre que demorava imenso tempo. Desenganem-se… fiz esta massada de peixe e gambas em 25 minutos. Costumo fazer imesas vezes, e desta vez fiz antes de ir trabalhar, só para verem que não demora tempo nenhum.
No fundo, depois de fazer o refogado, é só o tempo de cozer a massa e 3 minutos antes de terminar a cozedura adicionar o peixe e as gambas.
Cá em casa costumo fazer com salmão, pescada e gambas. Para variar, às vezes, adiciono umas delícias do mar. Façam com o peixe que gostarem mais!
Em baixo explico a receita, tim tim por tim tim.
