Decidi dar as boas vindas ao Outono com esta receita de ovos escalfados. Faz parte daquelas receitas práticas para fugir um bocadinho à carne e ao peixe. Vantagens? Leva poucos ingredientes, é rápida de fazer, é saudável e no meu caso ainda acabei uns restinhos que tinha no frigorífico!
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Ler maisA receita que vos trago hoje, é uma receita antiga passada por uma amiga. É um excelente bolo para o chá. Fica baixinho, mas húmido daqueles que se agarram aos dentes, mesmo gulosos, sabem? E é a coisa mais fácil de fazer! Nem precisam de usar batedeira. Já experimentei fazer de várias formas, com manteiga e com margarina, açúcar branco e açúcar amarelo e fica bom de todas as maneiras.
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Ler maisPara primeira vez não me saí nada mal com este soufflé de salmão. Arrisco-me a dizer que ficou no ponto, super fofo! É uma receita com as alguns passos mas que vale muito a pena experimentar, ideal para estes dias de Primavera. Vou experimentar fazer com outros peixes ou só mesmo com vegetais para ver como corre e depois deixo aqui no blog!
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Ler maisNo outro dia fui jantar aos pais e gosto sempre de levar qualquer coisa para a sobremesa. Fico sempre na dúvida entre fazer leite de creme ou arroz doce, mas lá me decidi pelo leite de creme. Esta receita é extremamente rápida de fazer (cerca de 20 minutos se tiverem os ingredientes todos ao pé) e é daquelas que toda a gente gosta. Como estive de folga, aproveitei para fazer tudo de manhã e antes do jantar foi só queimar o açúcar por cima.