As massas são das minhas comidas favoritas, sejam elas em pratos quentes ou pratos frios, são super versáteis. Adoro uma boa salada com massa ou uma lasanha, mas hoje trago-vos esta massa gratinada. Estas conchas que usei são óptimas para rechear porque são bastante grandes, e gratinadas no forno ficam ainda melhores. Digam-me quais as vossas receitas de massa preferidas?
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Ler maisQuem é que não gosta de massa à carbonara? É tão simples de fazer e tão boa! Deixo-vos a minha receita um bocadinho diferente da original. Acrescentei-lhe cogumelos e em vez de usar pancetta, usei bacon e presunto que tinha cá em casa para acabar.