Hoje deixo-vos esta lasanha de atum super rápida de fazer! Resumidamente, cozinhei os ingredientes todos na frigideira com um fio de azeite e um pouco de sal. No final acrescentei o molho de tomate, rectifiquei de novo o sal et voilá…. fiquei com o recheio pronto. Confesso que hoje fui preguiçosa e em vez de fazer o molho béchamel, usei o de compra, daí o nome lasanha de atum rápida. Depois é só montar tudo e ficamos com uma lasanha muito cremosa e super aconchegante como as comidinhas de Inverno devem ser.
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Ler maisE quem é que consegue resistir a uma lasanha à bolonhesa? É um dos meus pratos preferidos e esta fica super macia e cremosa! O que acham desta sugestão para o fim de semana? Ainda vão a tempo de a fazer. As quantidades que vos deixo, são para aproximadamente 4 pessoas, mas podem sempre aumentar as quantidades mantendo as proporções.
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Ler maisQuem é que não gosta de lasanha?? Hoje deixo-vos uma receita de lasanha de salmão com legumes. Não é a clássica lasanha à bolonhesa mas é óptima e bem mais leve! Com as quantidades que fiz consegui fazer 6 refeições a acompanhar com uma saladinha. O que acham?