Hoje estava mesmo a apetecer um hambúrguer no pão com tudo a que tenho direito. Fiz uma mistura de cogumelos com cebola e caramelizei tudo. Coloquei uma fatia de queijo, porque hambúrguer sem queijo não é hambúrguer, não é verdade? E a cereja no topo do bolo foi mesmo o bolo do caco com manteiga de alho. Uma delícia!
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Há receitas que cheiram mesmo a Verão e esta é uma delas. É muito prática, mistura-se tudo à mão e leva ingredientes que todos temos em casa. Se fosse a vocês, corria já para a cozinha para fazer estes hambúrgueres. Quando os comecei a fazer pensava mesmo que se iam desmanchar quando chegassem à frigideira, mas para meu espanto estes correram muito bem, por isso, aqui está a receita para vocês.
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E agora uma receita para vegetarianos e não só, que é uma delícia! Pois é! Hoje decidi dar uma folga à carne e ao peixe e apostar nestes hambúrgueres de grão! Já andava para os fazer há algum tempo mas só agora é que tive oportunidade. Estive a pesquisar na internet e fiz uma mistura de várias receitas que gostei e acho que não me saí nada mal. A mim rendeu-me 12 hambúrgueres (ou seja, ficamos logo com várias refeições feitas, o que é óptimo) mas depende muito do tamanho que os fizerem.