Hoje estava mesmo a apetecer um hambúrguer no pão com tudo a que tenho direito. Fiz uma mistura de cogumelos com cebola e caramelizei tudo. Coloquei uma fatia de queijo, porque hambúrguer sem queijo não é hambúrguer, não é verdade? E a cereja no topo do bolo foi mesmo o bolo do caco com manteiga de alho. Uma delícia!
Adoro aproveitar as sobras que temos em casa para fazer um prato ainda mais saboroso do que o inicial. Foi o caso desta receita, tinha sobras de frango de churrasco, de mistura de legumes e uma folha de massa folhada. Só tive de fazer um pouco de molho béchamel para ficar dar alguma cremosidade ao strudel e levar ao forno.
Mais uma receita rápida de fazer para levar para o trabalho ou para um jantar mais leve.
Cá em casa adoramos comida indiana, adoramos aquela mistura de especiarias, especialmente dos caris. Portanto, a receita de hoje vai ser caril de frango, que deve ser o mais consensual, mas fiquem à espera porque não tarda muito vem aí um caril de gambas e um de peixe, está prometido!