Chantilly

Pavlova de chocolate

/ Filipa Saleiro
Pavlova de chocolate

O que é bom, merece ser repetido! E com sobras de claras em casa, lembro-me sempre de fazer pavlova. Desta vez fiz de chocolate a pedido do marido.

Quem por aí é fã deste doce? Quem é que ainda não conhecia?

Aqui em casa somos fãs e a piada deste doce é que podemos cobri-la com o que mais gostamos. Ficam aqui algumas sugestões para além da clássica com frutos vermelhos e desta de chocolate.

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Taças banoffee

/ Filipa Saleiro
Taças banoffee

No outro dia fiz uma tarte banoffee cá para casa que durou pouco tempo no prato, nem houve tempo para fotografar. Agora andam sempre a pedir para eu fazer mais. Então hoje decidi fazer estas taças banoffee super amorosas, a receita é exactamente a mesma mas com outra apresentação.

Não há coisa mais fácil de fazer, não tem segredo nenhum e é uma sobremesa deliciosa!

O que estão à espera para irem para a cozinha?

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Bolo de chocolate com mousse de manteiga de amendoim

/ Filipa Saleiro
Bolo de chocolate com mousse de manteiga de amendoim

Como prometido aqui fica a receita do bolo de aniversário do mano. Chocolate e manteiga de amendoim é aquela combinação que fica sempre bem!

E vocês, são fãs de manteiga de amendoim? De chocolate já nem pergunto.

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Taças de frutos vermelhos com bolacha e chantilly

/ Filipa Saleiro
Taças de frutos vermelhos com bolacha e chantilly

Hoje trago-vos uma receita para quando têm visitas inesperadas em casa e não têm tempo a perder. É muito rápido de fazer, fica bonita e principalmente muito saborosa. Tudo o que precisam são frutos vermelhos, bolachas, natas e suspiros. Hummm, fica delicioso! As quantidades abaixo dão para fazer 8 taças, ou um pouco menos, dependendo do quão gulosos são.

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