As massas são das minhas comidas favoritas, sejam elas em pratos quentes ou pratos frios, são super versáteis. Adoro uma boa salada com massa ou uma lasanha, mas hoje trago-vos esta massa gratinada.
Estas conchas que usei são óptimas para rechear porque são bastante grandes, e gratinadas no forno ficam ainda melhores.
Digam-me quais as vossas receitas de massa preferidas?
Quem é que já está a pensar no lanche? Que tal este salame de chocolate? É a coisa mais fácil de fazer.
Não sei qual é a vossa opinião, mas antes, quando pensava em massada de peixe, achava sempre que demorava imenso tempo. Desenganem-se… fiz esta massada de peixe e gambas em 25 minutos. Costumo fazer imesas vezes, e desta vez fiz antes de ir trabalhar, só para verem que não demora tempo nenhum.
No fundo, depois de fazer o refogado, é só o tempo de cozer a massa e 3 minutos antes de terminar a cozedura adicionar o peixe e as gambas.
No outro dia fui jantar aos pais e gosto sempre de levar qualquer coisa para a sobremesa. Fico sempre na dúvida entre fazer leite de creme ou arroz doce, mas lá me decidi pelo leite de creme.
Esta receita é extremamente rápida de fazer (cerca de 20 minutos se tiverem os ingredientes todos ao pé) e é daquelas que toda a gente gosta. Como estive de folga, aproveitei para fazer tudo de manhã e antes do jantar foi só queimar o açúcar por cima.
O pai fez anos ontem e já disse aqui no blog o quanto ele gosta de limão! Por isso, fiz este bolo de limão que faz as delícias de toda a gente cá em casa, super leve e fofinho. Sem dúvida dos melhores bolos de limão que já fiz! A receita é do blog Fabrico Caseiro (com umas pequenas alterações) e a cereja no topo do bolo é o recheio de curd de limão que lhe dá um toque fresco para estes dias de Primavera.
Feliz dia da criançaaaaa!!!!!
E para festejar deixo-vos esta receita para fazerem com os miúdos. Uma junção entre bolo e mousse de chocolate, o que é que se pode pedir mais? Não demora tempo nenhum e dificilmente sai mal. A receita não dá um bolo muito grande, por isso se forem muito gulosos podem sempre dobrar as quantidades e colocar mais tempo no forno. Experimentem!