[{"title":"Ovos escalfados com tomate e bacon","permalink":"/posts/ovos-escalfados-com-tomate-e-bacon/","summary":"Um prato único, rápido e reconfortante, perfeito para qualquer altura do dia.\n","date":"2021-09-22"},{"title":"Patê de atum e feijão branco","permalink":"/posts/pat%C3%AA-de-atum-e-feij%C3%A3o-branco/","summary":"Parece um patê de atum normal, não é? Mas este não leva um pingo de maionese. O que lhe vai dar a cremosidade é o feijão branco e acreditem, nem vão dar pela falta da maionese! A estas tostas que fiz …","date":"2021-07-15"},{"title":"Salmão fingido","permalink":"/posts/salm%C3%A3o-fingido/","summary":"Esta receita veio directamente do livro de receitas da minha mãe. E porque é que se chama salmão fingido, estão vocês a perguntar? De salmão só tem a cor. Pois é, só leva pescada e para quem não …","date":"2021-05-25"},{"title":"Bolo do tio","permalink":"/posts/bolo-do-tio/","summary":"A receita que vos trago hoje, é uma receita antiga passada por uma amiga. É um excelente bolo para o chá. Fica baixinho, mas húmido daqueles que se agarram aos dentes, mesmo gulosos, sabem? E é a …","date":"2021-04-24"},{"title":"Pavlova de chocolate","permalink":"/posts/pavlova-de-chocolate/","summary":"O que é bom, merece ser repetido! E com sobras de claras em casa, lembro-me sempre de fazer pavlova. Desta vez fiz de chocolate a pedido do marido.\nQuem por aí é fã deste doce? Quem é que ainda não …","date":"2021-04-13"},{"title":"Soufflé de salmão","permalink":"/posts/souffl%C3%A9-de-salm%C3%A3o/","summary":"Para primeira vez não me saí nada mal com este soufflé de salmão. Arrisco-me a dizer que ficou no ponto, super fofo! É uma receita com as alguns passos mas que vale muito a pena experimentar, ideal …","date":"2021-04-06"},{"title":"Bolo de chocolate branco e framboesas","permalink":"/posts/bolo-de-chocolate-branco-e-framboesas/","summary":"Fim de semana é sinónimo de bolinho! Desta vez deixo-vos um bolo de chocolate branco e framboesas, super húmido e macio. É de comer e chorar por mais!\nJá tenho esta receita há muitos anos, é da …","date":"2021-03-27"},{"title":"Risotto de cogumelos","permalink":"/posts/risotto-de-cogumelos/","summary":"Ainda não tinha deixado aqui nenhuma receita de risotto. Estreei-me com este risotto de cogumelos e confesso que fiquei fã. De facto perdemos um bocadinho de tempo ali a mexer o arroz, mas o resultado …","date":"2021-03-23"},{"title":"Guacamole com nachos de grão e açafrão","permalink":"/posts/guacamole-com-nachos-de-gr%C3%A3o-e-a%C3%A7afr%C3%A3o/","summary":"Uma entrada fresca e diferente, com o toque crocante dos nachos de grão de bico com açafrão.\n","date":"2021-03-16"},{"title":"Papelotes de salmão","permalink":"/posts/papelotes-de-salm%C3%A3o/","summary":"Já não é novidade a minha paixão por salmão. Tento sempre arranjar várias formas de o cozinhar e desta vez foi em papelotes. Desafio-vos a fazer esta receita super prática e acima de tudo muito …","date":"2021-03-12"},{"title":"Bolo fresco com mousse de lima","permalink":"/posts/bolo-fresco-com-mousse-de-lima/","summary":"Para celebrar o dia da mulher, fiz este bolinho mesmo a chamar a Primavera. É muito prático de fazer porque só leva 3 ingredientes e nem sequer é preciso bater claras em castelo. É daqueles bolos …","date":"2021-03-08"},{"title":"Bochechas de porco com linguini nero","permalink":"/posts/bochechas-de-porco-com-linguini-nero/","summary":"Haverá comida mais reconfortante do que aquela comida de tacho, de cozedura lenta e cheia de sabor? Estas bochechas de porco são o reflexo disso mesmo! Óptimas para estes dias de Inverno, desfazem-se …","date":"2021-03-04"},{"title":"Taças banoffee","permalink":"/posts/ta%C3%A7as-banoffee/","summary":"No outro dia fiz uma tarte banoffee cá para casa que durou pouco tempo no prato, nem houve tempo para fotografar. Agora andam sempre a pedir para eu fazer mais. Então hoje decidi fazer estas taças …","date":"2021-02-28"},{"title":"Tarte de salmão fumado, cenoura e courgette","permalink":"/posts/tarte-de-salm%C3%A3o-fumado-cenoura-e-courgette/","summary":"Farto-me de fazer receitas com salmão, é sem dúvida o peixe preferido cá de casa! Hoje deixo-vos esta tarte de salmão fumado, cenoura e courgette a fazer lembrar a Primavera e o dia bonito que está lá …","date":"2021-02-23"},{"title":"Lasanha de atum rápida","permalink":"/posts/lasanha-de-atum-r%C3%A1pida/","summary":"Hoje deixo-vos esta lasanha de atum super rápida de fazer!\nResumidamente, cozinhei os ingredientes todos na frigideira com um fio de azeite e um pouco de sal. No final acrescentei o molho de tomate, …","date":"2021-02-17"},{"title":"Brownie de chocolate","permalink":"/posts/brownie-de-chocolate/","summary":"Porque hoje se celebra o dia dos namorados, decidi deixar-vos uma receita daquelas bem calóricas, mesmo para aconchegar estômago e a alma! Testei a receita da Sally’s baking Addiction que é …","date":"2021-02-14"},{"title":"Pizza caseira","permalink":"/posts/pizza-caseira/","summary":"Sabem que dia é hoje? Dia internacional da pizza!\nE como cá em casa somos fãs deste prato italiano, decidi fazer uma pizza caseira para ser diferente! Geralmente encomendamos sempre de algum …","date":"2021-02-09"},{"title":"Pãezinhos de pequeno almoço","permalink":"/posts/p%C3%A3ezinhos-de-pequeno-almo%C3%A7o/","summary":"Pãezinhos quentinhos para o pequeno almoço é que toda a gente quer! E se vos disser que se fazem em 15 minutos, melhor ainda. Pois é! A Cooking with Cuca deixou esta receita no seu instagram e não tem …","date":"2021-02-07"},{"title":"Muffins de chouriço e mozarella","permalink":"/posts/muffins-de-chouri%C3%A7o-e-mozarella/","summary":"Uns muffins salgados perfeitos para o pequeno-almoço ou para um lanche mais reconfortante.\n","date":"2021-02-03"},{"title":"Pão de trigo sarraceno e aveia","permalink":"/posts/p%C3%A3o-de-trigo-sarraceno-e-aveia/","summary":"Já cá faltava uma receita de pão em tempos de confinamento, não é verdade?\nA minha mãe trouxe-me a nova farinha da Nacional e decidi fazer este pão de trigo sarraceno e aveia. Pesquisei algumas …","date":"2021-01-26"},{"title":"Bolo fofo de cenoura e laranja","permalink":"/posts/bolo-fofo-de-cenoura-e-laranja/","summary":"Como têm corrido os vossos cozinhados? Eu tenho andado mais nas receitas salgadas, mas para o fim de semana sabe sempre bem o bolinho ao final da tarde. Decidi fazer este bolo de cenoura e laranja …","date":"2021-01-24"},{"title":"Hambúrguer de frango com cogumelos em bolo do caco","permalink":"/posts/hamb%C3%BArguer-de-frango-com-cogumelos-em-bolo-do-caco/","summary":"Hoje estava mesmo a apetecer um hambúrguer no pão com tudo a que tenho direito. Fiz uma mistura de cogumelos com cebola e caramelizei tudo. Coloquei uma fatia de queijo, porque hambúrguer sem queijo …","date":"2021-01-19"},{"title":"Salada morna de bacalhau com húmmus de grão","permalink":"/posts/salada-morna-de-bacalhau-com-h%C3%BAmmus-de-gr%C3%A3o/","summary":"Hoje foi dia de experimentar a nova farinha de grão de bico da Nacional para fazer um húmmus de grão a acompanhar uma salada de bacalhau. Não há melhor casamento do que bacalhau e grão não é verdade? …","date":"2021-01-16"},{"title":"Bolachinhas Shortbread","permalink":"/posts/bolachinhas-shortbread/","summary":"Quem é que não se lembra daquelas bolachinhas de manteiga da lata que fazem lembrar a infância? A cada dentada desfazem-se na boca. Se estas não são iguais, andam lá muito perto.\nSe ainda andam às …","date":"2020-12-21"},{"title":"Dinner rolls (Pãezinhos de leite)","permalink":"/posts/dinner-rolls-p%C3%A3ezinhos-de-leite/","summary":"Esqueçam os pães de leite da padaria! Depois desta receita não quero mais nada! Nunca pensei que fosse possível fazer uns pãezinhos tão fofinhos em casa.\nOk, é verdade que demora um bocadinho a fazer, …","date":"2020-12-19"},{"title":"Tarte de chocolate cremosa","permalink":"/posts/tarte-de-chocolate-cremosa/","summary":"Só vos digo que esta tarte é um pecado, têm de experimentar fazê-la! O recheio é qualquer coisa de ir aos céus!\nEstava com algumas dúvidas se iria ficar boa porque decidi acabar uma base de massa …","date":"2020-12-11"},{"title":"Chili à nossa moda","permalink":"/posts/chili-%C3%A0-nossa-moda/","summary":"Para hoje deixo-vos este delicioso chili a acompanhar com um arroz thai. É ideal para quando temos visitas, regra geral todos gostam e é prático de comer sobretudo se tiverem uma casa pequena e não …","date":"2020-12-09"},{"title":"Bolo de chocolate com mousse de manteiga de amendoim","permalink":"/posts/bolo-de-chocolate-com-mousse-de-manteiga-de-amendoim/","summary":"Como prometido aqui fica a receita do bolo de aniversário do mano. Chocolate e manteiga de amendoim é aquela combinação que fica sempre bem!\nE vocês, são fãs de manteiga de amendoim? De chocolate já …","date":"2020-11-16"},{"title":"Barrinhas energéticas de aveia e frutos vermelhos","permalink":"/posts/barrinhas-energ%C3%A9ticas-de-aveia-e-frutos-vermelhos/","summary":"Vi esta receita neste instagram de comida saudável e não resisti a experimentar. Para os amantes de crumble, esta receita é qualquer coisa! Fiz só umas pequenas alterações, troquei o açúcar de côco …","date":"2020-11-11"},{"title":"Bolachas de chocolate","permalink":"/posts/bolachas-de-chocolate/","summary":"E que tal começar este fim de semana, que promete ser chuvoso, com estas bolachinhas de chocolate. Depois só falta uma chávena de chá quentinha, uma mantinha e um filme. Já estão rendidos?\n","date":"2020-11-06"},{"title":"Tarte de pato e cogumelos","permalink":"/posts/tarte-de-pato-e-cogumelos/","summary":"De folga em casa e com este tempo de Outono só apetece mesmo uma comidinha de conforto. Tinha sobras de pato desfiado e cogumelos frescos e decidi fazer esta tarte. É sempre um prato muito prático. …","date":"2020-10-21"},{"title":"Bolo de amêndoa e chila","permalink":"/posts/bolo-de-am%C3%AAndoa-e-chila/","summary":"A mãe fez anos há 3 dias e como não podia deixa de ser o bolinho ficou por minha conta, aliás faço questão! Desta vez optámos por um bolinho simples sem recheios e apenas com cobertura de açúcar em …","date":"2020-09-29"},{"title":"Strudel de frango com mistura de legumes","permalink":"/posts/strudel-de-frango-com-mistura-de-legumes/","summary":"Adoro aproveitar as sobras que temos em casa para fazer um prato ainda mais saboroso do que o inicial. Foi o caso desta receita, tinha sobras de frango de churrasco, de mistura de legumes e uma folha …","date":"2020-09-19"},{"title":"Mousse de lima em cama de bolacha Maria","permalink":"/posts/mousse-de-lima-em-cama-de-bolacha-maria/","summary":"Em agosto fiz esta sobremesa óptima para o Verão, quando as temperaturas sobem é mesmo o que apetece. Esta receita é muito prática e muito rápida de fazer quando se tem visitas em casa que foi o meu …","date":"2020-09-08"},{"title":"Caril de lulas com arroz basmati","permalink":"/posts/caril-de-lulas-com-arroz-basmati/","summary":"Andava para fazer um caril há séculos! Hoje foi o dia, com este tempo meio tristonho, nada melhor que um caril bem picante a acompanhar com um arroz basmati!\nPara fazer este caril baseei-me a na …","date":"2020-08-20"},{"title":"Bolo mármore com nesquik","permalink":"/posts/bolo-m%C3%A1rmore-com-nesquik/","summary":"Hoje deixo-vos uma receita para o lanche.\nNo outro dia fiz este bolo mármore, mas em vez de chocolate em pó, inovei e coloquei Nesquik. Tinha cá em casa uma lata das grandes, de uma das vezes que o …","date":"2020-08-03"},{"title":"Conchas gratinadas com atum e cogumelos","permalink":"/posts/conchas-gratinadas-com-atum-e-cogumelos/","summary":"As massas são das minhas comidas favoritas, sejam elas em pratos quentes ou pratos frios, são super versáteis. Adoro uma boa salada com massa ou uma lasanha, mas hoje trago-vos esta massa gratinada. …","date":"2020-07-28"},{"title":"Salame de chocolate","permalink":"/posts/salame-de-chocolate/","summary":"Quem é que já está a pensar no lanche? Que tal este salame de chocolate? É a coisa mais fácil de fazer.\n","date":"2020-07-24"},{"title":"Massada de peixe rápida","permalink":"/posts/massada-de-peixe-r%C3%A1pida/","summary":"Não sei qual é a vossa opinião, mas antes, quando pensava em massada de peixe, achava sempre que demorava imenso tempo. Desenganem-se… fiz esta massada de peixe e gambas em 25 minutos. Costumo fazer …","date":"2020-07-09"},{"title":"Leite de creme rápido","permalink":"/posts/leite-de-creme-r%C3%A1pido/","summary":"No outro dia fui jantar aos pais e gosto sempre de levar qualquer coisa para a sobremesa. Fico sempre na dúvida entre fazer leite de creme ou arroz doce, mas lá me decidi pelo leite de creme.\nEsta …","date":"2020-07-03"},{"title":"Bolo de limão com curd de limão","permalink":"/posts/bolo-de-lim%C3%A3o-com-curd-de-lim%C3%A3o/","summary":"O pai fez anos ontem e já disse aqui no blog o quanto ele gosta de limão! Por isso, fiz este bolo de limão que faz as delícias de toda a gente cá em casa, super leve e fofinho. Sem dúvida dos melhores …","date":"2020-06-09"},{"title":"Bolo mousse de chocolate","permalink":"/posts/bolo-mousse-de-chocolate/","summary":"Feliz dia da criançaaaaa!!!!!\nE para festejar deixo-vos esta receita para fazerem com os miúdos. Uma junção entre bolo e mousse de chocolate, o que é que se pode pedir mais? Não demora tempo nenhum e …","date":"2020-06-01"},{"title":"Lasanha à bolonhesa","permalink":"/posts/lasanha-%C3%A0-bolonhesa/","summary":"E quem é que consegue resistir a uma lasanha à bolonhesa? É um dos meus pratos preferidos e esta fica super macia e cremosa!\nO que acham desta sugestão para o fim de semana? Ainda vão a tempo de a …","date":"2020-05-22"},{"title":"Cookies de manteiga de amendoim e chocolate preto","permalink":"/posts/cookies-de-manteiga-de-amendoim-e-chocolate-preto/","summary":"Como prometido deixo-vos aqui a receita das cookies de manteiga de amendoim com chocolate preto. A receita é muito parecida às Cookies de chocolate branco, fiz só algumas alterações na quantidade de …","date":"2020-05-20"},{"title":"Blondies de manteiga de amendoim e chocolate branco","permalink":"/posts/blondies-de-manteiga-de-amendoim-e-chocolate-branco/","summary":"Brownies já tinha experimentado fazer, mas blondies não…..\nVi esta receita, entre tantas outras óptimas, no site da Jessica Holmes, o Sweetest Menu, e tive de fazer.\nComo desculpa para fazer esta …","date":"2020-05-09"},{"title":"Hummús de feijão manteiga e tomate seco","permalink":"/posts/humm%C3%BAs-de-feij%C3%A3o-manteiga-e-tomate-seco/","summary":"Vi esta receita da Ella Woodward no livro ”As delícias de Ella para os amigos” e fiquei logo de olho nela. Fiz algumas alterações, mas para a receita original está nesse livro.\nAgora que parece que o …","date":"2020-05-08"},{"title":"Esparguete à carbonara com cogumelos","permalink":"/posts/esparguete-%C3%A0-carbonara-com-cogumelos/","summary":"Quem é que não gosta de massa à carbonara? É tão simples de fazer e tão boa!\nDeixo-vos a minha receita um bocadinho diferente da original. Acrescentei-lhe cogumelos e em vez de usar pancetta, usei …","date":"2020-04-30"},{"title":"Bolo de banana e chocolate","permalink":"/posts/bolo-de-banana-e-chocolate/","summary":"E começar o dia com um bolinho de banana e chocolate para o pequeno-almoço? O dia só pode correu bem, não acham?\nAntes não achava muita piada a fazer bolo de banana porque nunca saía bem, ficava …","date":"2020-04-22"},{"title":"Folhado de bacalhau com alheira","permalink":"/posts/folhado-de-bacalhau-com-alheira/","summary":"Cá em casa há quem não goste muito de bacalhau, por isso, tento fazer receitas em que ele fique mais ou menos disfarçado.\nNesta receita podem substituir a alheira por farinheira e a couve portuguesa …","date":"2020-04-19"},{"title":"Bolo de bolacha","permalink":"/posts/bolo-de-bolacha/","summary":"Antes de mais, uma boa páscoa para todos! Este ano um bocadinho atípica, mas não vamos deixar de fazer um docinho para a celebrar.\nHoje deixo-vos este bolo de bolacha e alguns de vocês já estão a …","date":"2020-04-12"},{"title":"Scones de mozarela e linguiça","permalink":"/posts/scones-de-mozarela-e-lingui%C3%A7a/","summary":"Pois é, anda meio mundo a fazer pão na sua quarentena e outro meio a tentar arranjar fermento de padeiro. Eu pertenço ao meio mundo que já não tem fermento de padeiro e também não tem paciência para …","date":"2020-04-11"},{"title":"Perú teriyaki","permalink":"/posts/per%C3%BA-teriyaki/","summary":"Decidi fazer esta receita em pleno período de quarentena. Fui ao frigorífico e tinha praticamente todos os ingredientes, só ficou a faltar a cebola mas já não saí de casa só para a comprar. Mas uma …","date":"2020-04-10"},{"title":"Tâmaras com manteiga de amendoim e chocolate","permalink":"/posts/t%C3%A2maras-com-manteiga-de-amendoim-e-chocolate/","summary":"Já vos tinha deixado aqui a receita das tâmaras enroladas com bacon e hoje fica aqui a versão doce.\nQuem é que já anda a preparar o verão? Às vezes não é fácil deixar de comer doces, muito menos em …","date":"2020-04-01"},{"title":"Cookie Dough","permalink":"/posts/cookie-dough/","summary":"Quem é que não adora este doce? Basicamente é uma bolacha americana gigante e mal cozida, daquelas que se cola aos dentes.\nAqui por casa atacámos esta bolacha assim que saiu do forno, mas fica aqui …","date":"2020-03-24"},{"title":"Pataniscas de atum com cenoura e batata palha","permalink":"/posts/pataniscas-de-atum-com-cenoura-e-batata-palha/","summary":"Como prometido, deixo-vos aqui outra receita das pataniscas de atum. São mesmo gulosas, não sei qual delas é que gosto mais, se destas ou das de bacalhau. O melhor mesmo é experimentarem fazer as …","date":"2020-03-21"},{"title":"Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão","permalink":"/posts/pataniscas-de-bacalhau-com-arroz-de-feij%C3%A3o/","summary":"Hoje deixo-vos uma sugestão para fazer render o peixe. Nos tempos que correm temos de arranjar receitas com ingredientes simples e que todos têm em casa.\nSe não tiverem bacalhau, podem sempre fazer …","date":"2020-03-17"},{"title":"Tarte de cogumelos, espargos e bacon","permalink":"/posts/tarte-de-cogumelos-espargos-e-bacon/","summary":"Hoje foi dia de ir ao frigorífico e acabar com os restinhos que haviam para não se estragarem. Juntei tudo e fiz esta tarte salgada!\nÉ uma opção rápida e leve que já faz lembrar o Verão. Quem é que …","date":"2020-03-10"},{"title":"Linguine com salmão e cogumelos","permalink":"/posts/linguine-com-salm%C3%A3o-e-cogumelos/","summary":"Cá em casa somos fãs de salmão como já devem ter percebido. Como me tinham sobrado dois lombos de salmão, para não se estragarem, decidi fazer uma massa que já andava com saudades. Acrescentei apenas …","date":"2020-02-18"},{"title":"Mousse de chocolate com bolacha","permalink":"/posts/mousse-de-chocolate-com-bolacha/","summary":"Para este domingo trago-vos uma receita bem docinha e rápida de fazer para o almoço.\nQuem é que não gosta de mousse de chocolate?\nNesta receita decidi dar um toque especial e adicionar umas bolachas …","date":"2020-02-01"},{"title":"Entrecosto ao estilo americano","permalink":"/posts/entrecosto-ao-estilo-americano/","summary":"Deu-me umas saudades das churrascadas de verão que decidi fazer este entrecosto à americana no forno, já que o tempo está péssimo para ir para o quintal. Ficou muito saboroso, com uma mistura de …","date":"2020-01-13"},{"title":"Pavlova de frutos vermelhos","permalink":"/posts/pavlova-de-frutos-vermelhos/","summary":"Como foram as festas aí por casa? Muitos docinhos na mesa? Quero saber tudo!\nHoje deixo-vos esta receita de pavlova que fiz para um dos muitos jantares de Natal.\nDigo sempre que tenho de fazer esta …","date":"2020-01-02"},{"title":"Bolo de chocolate com chantilly e frutos vermelhos","permalink":"/posts/bolo-de-chocolate-com-chantilly-e-frutos-vermelhos/","summary":"O mês de Novembro é sem duvida o mês dos aniversários cá em casa e por isso não podia deixar de publicar também o meu bolinho de anos. Desta vez, o eleito foi o bolo de chocolate e a receita que vos …","date":"2019-12-02"},{"title":"Taças de frutos vermelhos com bolacha e chantilly","permalink":"/posts/ta%C3%A7as-de-frutos-vermelhos-com-bolacha-e-chantilly/","summary":"Hoje trago-vos uma receita para quando têm visitas inesperadas em casa e não têm tempo a perder. É muito rápido de fazer, fica bonita e principalmente muito saborosa. Tudo o que precisam são frutos …","date":"2019-11-27"},{"title":"Bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro","permalink":"/posts/bolo-de-cenoura-com-cobertura-de-brigadeiro/","summary":"Bem, se fiz um bolo de cenoura 2 vezes na vida foi muito. Não sei bem a razão, talvez por ter de cozer as cenouras e demorar mais tempo. Mas de facto o que demora mais é mesmo isso. Depois é só …","date":"2019-11-07"},{"title":"Bolo de manteiga e baunilha com recheio de chocolate","permalink":"/posts/bolo-de-manteiga-e-baunilha-com-recheio-de-chocolate/","summary":"Mais um aniversário, mais um bolinho!\nBem sei que ando numa onda de semifrios, mas agora com a chegada do Outono sabe bem um bolinho à séria. E que bolo este!\nMuito macio, mas ao mesmo tempo húmido. …","date":"2019-11-01"},{"title":"Semifrio de chocolate e oreo","permalink":"/posts/semifrio-de-chocolate-e-oreo/","summary":"Cá por casa já iniciámos a época dos aniversários e parece que ficaram todos fãs dos “bolos semifrios”. Além de serem bons e fáceis de fazer, fazem um vistaço, ficam muito bonitos. A vantagem dos …","date":"2019-10-27"},{"title":"Lasanha de salmão com legumes","permalink":"/posts/lasanha-de-salm%C3%A3o-com-legumes/","summary":"Quem é que não gosta de lasanha??\nHoje deixo-vos uma receita de lasanha de salmão com legumes. Não é a clássica lasanha à bolonhesa mas é óptima e bem mais leve! Com as quantidades que fiz consegui …","date":"2019-10-21"},{"title":"Biscoitos de manteiga e limão","permalink":"/posts/biscoitos-de-manteiga-e-lim%C3%A3o/","summary":"Mais uns biscoitos gulosos para o lanche. São tão macios que se desfazem na boca. A última vez que os fiz foi para oferecer no Natal e agora deu-me a saudade e fiz novamente.\n","date":"2019-10-16"},{"title":"Peitos de frango no forno com couscous","permalink":"/posts/peitos-de-frango-no-forno-com-couscous/","summary":"Aqui vai uma ideia de prato que rende várias refeições. É ideal para durante a semana quando não temos muito tempo para preparar pratos elaborados. É só temperar e o forno faz o resto. Vá, não comecem …","date":"2019-10-12"},{"title":"Bolo semifrio de caramelo","permalink":"/posts/bolo-semifrio-de-caramelo/","summary":"Como não me conseguia decidir com o bolo para os anos da mãe, o mano desta vez deu uma ajuda. Queríamos uma coisa fresquinha do género do semifrio mas que não fosse o típico de frutos vermelhos. …","date":"2019-09-30"},{"title":"Semifrio de manteiga de amendoim","permalink":"/posts/semifrio-de-manteiga-de-amendoim/","summary":"Já tinha feito este semifrio há uns tempos e nunca pensei que ficasse tão bom! Voltei a repeti-lo agora para os anos de uma amiga e confesso que não tive muito tempo para o fazer o que significa que …","date":"2019-09-16"},{"title":"Brownie de chocolate e courgette","permalink":"/posts/brownie-de-chocolate-e-courgette/","summary":"A receita de hoje é óptima para quem está de dieta (e não só)!\nPois é, todos temos aqueles dias em que nos apetece assaltar a montra de uma pastelaria e devorar tudo o que conseguirmos. Mas não …","date":"2019-09-06"},{"title":"Gelado de frutos vermelhos","permalink":"/posts/gelado-de-frutos-vermelhos/","summary":"Parece que finalmente vem aí o calor e nada melhor que um geladinho para festejar o Verão. A receita que vos trago hoje não pode ser mais simples e prática. Leva apenas 4 ingredientes e garanto-vos …","date":"2019-08-21"},{"title":"Esparguete à bolonhesa","permalink":"/posts/esparguete-%C3%A0-bolonhesa/","summary":"Estamos em Agosto e já tinha planeado as receitas de Verão que ia colocar no blog, mas parece que o Verão não quer nada connosco e por isso, vou aguardar mais um bocadinho até colocar as entradas, …","date":"2019-08-08"},{"title":"Fudge de chocolate e nozes","permalink":"/posts/fudge-de-chocolate-e-nozes/","summary":"Aqui vai uma receita mega rápida para os mais gulosos!\nPara o fudge faço sempre esta base com recheio de nozes, mas a piada é que podemos variar o recheio ou cobertura como quisermos. Vai bem com …","date":"2019-07-26"},{"title":"Hambúrguer de salmão","permalink":"/posts/hamb%C3%BArguer-de-salm%C3%A3o/","summary":"Há receitas que cheiram mesmo a Verão e esta é uma delas. É muito prática, mistura-se tudo à mão e leva ingredientes que todos temos em casa. Se fosse a vocês, corria já para a cozinha para fazer …","date":"2019-07-17"},{"title":"Tarte de amêndoa","permalink":"/posts/tarte-de-am%C3%AAndoa/","summary":"Esta tarte de amêndoa é já um clássico cá em casa bem como a sua receita. Desde que comecei a cozinhar que utilizo sempre a receita do livro “As receitas escolhidas de Maria de Lurdes Modesto” e corre …","date":"2019-07-08"},{"title":"Molho pesto","permalink":"/posts/molho-pesto/","summary":"A receita de hoje não é nenhum prato principal mas vai bem com tudo, seja carne ou seja peixe. Pessoalmente gosto muito de colocar nas massas, acho que dá um toque muito fresco!Depois de ler várias …","date":"2019-06-26"},{"title":"Rolinhos de tâmaras com bacon e queijo creme","permalink":"/posts/rolinhos-de-t%C3%A2maras-com-bacon-e-queijo-creme/","summary":"O Todos para a Mesa esteve de férias mas já regressou ao trabalho, e com ele trouxe estes rolinhos de tâmaras que calham sempre bem como aperitivo ou mesmo para acompanhar uma refeição de carne. Até …","date":"2019-06-13"},{"title":"Tarte de espinafres e queijo chévre","permalink":"/posts/tarte-de-espinafres-e-queijo-ch%C3%A9vre/","summary":"E que tal esta tarte para aqueles dias em que não apetece ter trabalho com o jantar? No meu caso até foi para acabar com os restinhos cá de casa e assim juntou-se o útil ao agradável. Costumo fazer as …","date":"2019-05-17"},{"title":"O melhor rolo de carne","permalink":"/posts/o-melhor-rolo-de-carne/","summary":"Parou tudo! Depois de fazerem esta receita nunca mais vão querer comprar rolo de carne no supermercado. É facílima e mega saborosa.\nA primeira vez que fiz esta receita foi para o halloween mas foi em …","date":"2019-05-08"},{"title":"Cookies de manteiga de amendoim e chocolate branco","permalink":"/posts/cookies-de-manteiga-de-amendoim-e-chocolate-branco/","summary":"Vi esta receita, entre outras maravilhosas que já tenho experimentado fazer, no blog A culpa é das bolachas. Fiz apenas umas pequenas alterações porque não tinha todos os ingredientes em casa. Ficaram …","date":"2019-04-25"},{"title":"Creme de abóbora com especiarias e croutons","permalink":"/posts/creme-de-ab%C3%B3bora-com-especiarias-e-croutons/","summary":"Este ano a Primavera anda muito tímida e nestes dias de nevoeiro o que apetece mais é mesmo uma comidinha aconchegante. Às vezes basta uma sopa e um queijinho fresco e o jantar está feito. Este creme …","date":"2019-04-14"},{"title":"Caril de frango","permalink":"/posts/caril-de-frango/","summary":"Cá em casa adoramos comida indiana, adoramos aquela mistura de especiarias, especialmente dos caris. Portanto, a receita de hoje vai ser caril de frango, que deve ser o mais consensual, mas fiquem à …","date":"2019-04-03"},{"title":"Croissants pizza","permalink":"/posts/croissants-pizza/","summary":"Tinha alguma massa folhada cá em casa e para não fazer sempre o mesmo (tartes ou folhadinhos de salsicha), decidi fazer estes croissants pizza para a entrada do nosso almoço de sábado. Dei-lhes este …","date":"2019-03-30"},{"title":"Tarte de limão","permalink":"/posts/tarte-de-lim%C3%A3o/","summary":"Ontem foi dia do pai, e como o meu adora tarte de limão e já andava a pedir há algum tempo, decidi fazer uma só para ele. Ok, para ser sincera tive de provar uma fatia, mas só para ver se estava boa. …","date":"2019-03-20"},{"title":"Salmão Wellington","permalink":"/posts/salm%C3%A3o-wellington/","summary":"Decidi fugir um bocadinho à receita original do bife wellington e dei uma oportunidade ao salmão para brilhar.\nEste folhado é qualquer coisa de maravilhoso. É muito fácil de fazer e faz um vistaço …","date":"2019-03-12"},{"title":"Quadradinhos de manteiga com recheio de frutos vermelhos","permalink":"/posts/quadradinhos-de-manteiga-com-recheio-de-frutos-vermelhos/","summary":"E só porque amanhã é dia da mulher, deixo-vos aqui uma receita bem docinha. Amanhã damos folga à dieta, pode ser?\nLembrei-me de um bolinho que costumava fazer quando era pequenina e fui buscar o livro …","date":"2019-03-07"},{"title":"Semifrio de frutos vermelhos","permalink":"/posts/semifrio-de-frutos-vermelhos/","summary":"Hoje trago-vos uma receita fresquinha já a pensar na Primavera. O que me dizem dos frutos vermelhos? Onde costumam utilizá-los? Eu, além de os comer ao natural, costumo colocá-los nos bolos para dar …","date":"2019-03-02"},{"title":"Cogumelos recheados com carne picada","permalink":"/posts/cogumelos-recheados-com-carne-picada/","summary":"Bem sei que, durante a semana nem sempre há tempo para refeições muito elaboradas… Lá fazemos uns bifes ou uma massa que sai sempre bem, enfim vira o disco e toca o mesmo! Mas digam lá que de vez em …","date":"2019-02-26"},{"title":"Caril de peixe e camarão no forno","permalink":"/posts/caril-de-peixe-e-camar%C3%A3o-no-forno/","summary":"Quem mais é fã dos pratos de forno? Principalmente no Inverno, sabem tão bem!\nHoje trago-vos uma receita de caril um pouco diferente, um caril no forno. Já andava a prometer um caril sem ser de frango …","date":"2019-02-12"},{"title":"Pataniscas de atum com feijão verde","permalink":"/posts/pataniscas-de-atum-com-feij%C3%A3o-verde/","summary":"Para fugir às clássicas pataniscas de bacalhau, trago-vos hoje umas pataniscas de atum com feijão verde. Servem tanto para uma refeição de Verão, a acompanhar com uma bela salada, ou para uma refeição …","date":"2019-01-31"},{"title":"Tarte de after eight","permalink":"/posts/tarte-de-after-eight/","summary":"Hoje trago-vos uma receita que pode não fazer as delícias de todo o mundo, mas para mim é uma perdição! Tarte de after eight! Aquele chocolatinho finíssimo que nunca dá para comer só um! Admito que …","date":"2019-01-31"},{"title":"Hambúrgueres de grão","permalink":"/posts/hamb%C3%BArgueres-de-gr%C3%A3o/","summary":"E agora uma receita para vegetarianos e não só, que é uma delícia!\nPois é! Hoje decidi dar uma folga à carne e ao peixe e apostar nestes hambúrgueres de grão! Já andava para os fazer há algum tempo …","date":"2019-01-31"},{"title":"Focaccia de alecrim","permalink":"/posts/focaccia-de-alecrim/","summary":"Hoje aventurei-me a fazer uma receita fora do habitual para mim: um pão! É verdade, um pão italiano mais conhecido como focaccia.\nNão costumava fazer receitas de pão porque achava que nunca acertava …","date":"2019-01-31"},{"title":"Húmus de feijão encarnado","permalink":"/posts/h%C3%BAmus-de-feij%C3%A3o-encarnado/","summary":"Aqui vai uma receita super fácil para acabar com as sobras de feijão.\nTinha feito uma sopa de nabiças na qual coloquei umas colheres de sopa de feijão encarnado só para dar alguma textura. No final …","date":"2019-01-31"},{"title":"Fogaças de Alcochete","permalink":"/posts/foga%C3%A7as-de-alcochete/","summary":"Esta é daquelas receitas super simples e rápidas de fazer. Não sabem o que fazer para acompanhar o café? Fogaças de Alcochete. Querem uns bolinhos para o lanche para molhar no chá ou no leite? Fogaças …","date":"2019-01-31"},{"title":"Sortido Húngaro","permalink":"/posts/sortido-h%C3%BAngaro/","summary":"Desde pequenina que me lembro de adorar estas bolachinhas super macias, comia sempre a parte do chocolate primeiro. Quem nunca fez isto?\nDe há uns tempos para cá comecei a pesquisar receitas para as …","date":"2019-01-31"},{"title":"Brigadeiros","permalink":"/posts/brigadeiros/","summary":"E quem é que resiste a estas mini delícias? São super fáceis de fazer! Na minha opinião só tem uma coisa má! Para os brigadeiros ficarem perfeitos, a massa tem de passar umas loooongas 24h no …","date":"2019-01-31"}]