Sobremesas e Bolos

Bolo mármore com nesquik

/ Filipa Saleiro
Bolo mármore com nesquik

Hoje deixo-vos uma receita para o lanche.

No outro dia fiz este bolo mármore, mas em vez de chocolate em pó, inovei e coloquei Nesquik. Tinha cá em casa uma lata das grandes, de uma das vezes que o marido foi às compras e decidiu trazer Nesquik em vez de chocolate em pó. Homens… Nada contra o Nesquik como é óbvio, agora tenho desculpa para beber de manhã com o leite e assim parece que voltámos aos tempos de infância.

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Salame de chocolate

/ Filipa Saleiro
Salame de chocolate

Quem é que já está a pensar no lanche? Que tal este salame de chocolate? É a coisa mais fácil de fazer.

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Leite de creme rápido

/ Filipa Saleiro
Leite de creme rápido

No outro dia fui jantar aos pais e gosto sempre de levar qualquer coisa para a sobremesa. Fico sempre na dúvida entre fazer leite de creme ou arroz doce, mas lá me decidi pelo leite de creme.

Esta receita é extremamente rápida de fazer (cerca de 20 minutos se tiverem os ingredientes todos ao pé) e é daquelas que toda a gente gosta. Como estive de folga, aproveitei para fazer tudo de manhã e antes do jantar foi só queimar o açúcar por cima.

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Bolo de limão com curd de limão

/ Filipa Saleiro
Bolo de limão com curd de limão

O pai fez anos ontem e já disse aqui no blog o quanto ele gosta de limão! Por isso, fiz este bolo de limão que faz as delícias de toda a gente cá em casa, super leve e fofinho. Sem dúvida dos melhores bolos de limão que já fiz! A receita é do blog Fabrico Caseiro (com umas pequenas alterações) e a cereja no topo do bolo é o recheio de curd de limão que lhe dá um toque fresco para estes dias de Primavera.

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Bolo mousse de chocolate

/ Filipa Saleiro
Bolo mousse de chocolate

Feliz dia da criançaaaaa!!!!!

E para festejar deixo-vos esta receita para fazerem com os miúdos. Uma junção entre bolo e mousse de chocolate, o que é que se pode pedir mais? Não demora tempo nenhum e dificilmente sai mal. A receita não dá um bolo muito grande, por isso se forem muito gulosos podem sempre dobrar as quantidades e colocar mais tempo no forno. Experimentem!

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Blondies de manteiga de amendoim e chocolate branco

/ Filipa Saleiro
Blondies de manteiga de amendoim e chocolate branco

Brownies já tinha experimentado fazer, mas blondies não…..

Vi esta receita, entre tantas outras óptimas, no site da Jessica Holmes, o Sweetest Menu, e tive de fazer.

Como desculpa para fazer esta delícia tive o pequeno almoço em casa dos pais… não podia aparecer lá em casa de mãos a abanar, então corri para a cozinha para os fazer.

Opiniões? Todos adoraram! Estes blondies são tão gulosos que já só penso na próxima receita. Nunca pensei que ficassem com uma textura tão perfeita, agarram-se aos dentes! Mesmo como os brownies/blondies devem ser…. que delícia!

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